來源:e度論壇 作者:松鼠媽 2010-08-26 09:16:06
第四件事:飲食均衡多考慮
初三生正處在青春發(fā)育期,營養(yǎng)素的需要量比成年人要高,加上這一時期考生學(xué)習(xí)壓力較大,所以給孩子適當(dāng)補充營養(yǎng)是必要的,但不可過量,要多考慮平衡膳食。
東城中小學(xué)保健所所長潘勇說,家長給孩子準(zhǔn)備食物要做到多樣,除了谷類、肉類、蛋和奶,還要吃蔬菜和水果,不一樣的食物所包含的營養(yǎng)素是不同的。家長在原料選擇上,要注意營養(yǎng)均衡,魚、肉、蛋、青菜合理搭配。在烹飪時,盡量不要用煎、炸的方式,做一些口味清淡的菜肴。家長還要保證孩子每天按時吃飯,有的家長下班早,做飯就早;下班晚了,開飯就晚,這樣對孩子的健康很不利。
有的家長為了給孩子補充營養(yǎng),每天變著花樣做飯。潘勇說,頻繁改變飲食對孩子其實沒有好處。只要保證營養(yǎng)均衡,不挑食偏食即可。如果突然改變飲食習(xí)慣,孩子可能會因為不適而導(dǎo)致腹瀉、消化不良等,反而得不償失。
初三階段孩子比較辛苦,能量的消耗會比平時大,家長可適當(dāng)給孩子加餐。上午10點或晚上可以為孩子準(zhǔn)備一些食物。白天的加餐一杯牛奶就行,晚上的加餐要看情況,如果臨睡前加餐,要盡量少吃淀粉類的食物,以防肥胖。
即使對考生有益的食物,家長也不能天天做,那樣易致孩子厭食。孩子的各種食物換著花樣吃,有利于增加食欲,營養(yǎng)也豐富。
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