臨近中、高考,給孩子補什么好?一批最懂得怎么吃的,吃什么的營養(yǎng)專家為您解疑。
問:這段時間,有家長給孩子吃蛋白粉,好不好?
答:考試之前,對孩子最有幫助,最安全的飲食就是孩子平時習(xí)慣了的飲食,就是說這個孩子平常怎么吃的,習(xí)慣怎么吃的,就怎么吃。
“突擊”進(jìn)補,至少在考前沒有確定的效果,因為無論是補什么,怎么補,都不會在這么短時間內(nèi)起到好的效果,相反可能加重孩子的緊張感,比如暗示孩子“我碰到什么事兒了”。
另外,如果突然大魚大肉,孩子一下吃很多,反而增加胃腸負(fù)擔(dān),造成身體不適。有些家長為了給孩子提高興奮度,給孩子喝咖啡,孩子喝了心慌甚至小便增多,反而影響發(fā)揮。
問:有沒有緩解精神壓力、緊張的食物?
答:我可以很負(fù)責(zé)任地講,沒有,比如說怕孩子睡不好覺給孩子喝點小米粥,可能有心理暗示作用。
如果一些孩子和家長認(rèn)為這樣有幫助,可以考慮吃,但是不代表我推薦給所有人,如果你不信這個,或者喝了小米粥反而不舒服,就不要喝。
問:吃什么可以提高免疫力?
葛可佑:提高免疫力應(yīng)該是對免疫力低下的人來說的,正常人不要刻意吃什么來提高免疫力。保持正常免疫功能要靠平衡膳食及合理營養(yǎng)。不要刻意追求免疫食物,抗癌食物等,有些食物可能有調(diào)節(jié)免疫作用,但一味追求這類食物吃多了,反而使得人體平衡發(fā)生變化。
在醫(yī)生指導(dǎo)下平衡膳食,是正確的途徑,沒有哪一路食物能夠提高免疫力,不能說吃了黑木耳、白薯、磨菇就抗癌和增強(qiáng)免疫力,強(qiáng)調(diào)某一種食物特殊作用都是片面的。原因是食物給人提供營養(yǎng),不是治病的。所以平衡膳食才是維持免疫力最好的方法。
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