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中考營(yíng)養(yǎng)食譜推薦之一

來(lái)源:中考網(wǎng)整理 作者:中考網(wǎng)編輯 2019-04-14 15:08:50

中考真題

智能內(nèi)容
  食譜(一):
 
  早餐:金槍魚三明治、牛奶、水果
 
  主料:油浸金槍魚罐頭、白土司面包、帶殼熟雞蛋。
 
  配料:番茄、西生菜。
 
  制作:番茄切片、生菜撕成大片、雞蛋剝?nèi)ぃ们械捌髑谐善,在兩片面包片中間依次放入西生菜、番茄片、金槍魚肉、雞蛋片即可。再配牛奶、水果即可。
 
  中餐:鹵肉蓋澆飯?zhí)撞?/div>
 
  主料:白米飯、肉餡、洋蔥、蒜末。
 
  配料:黃油、生抽醬油、料酒、糖、五香粉。
 
  制作:鍋內(nèi)放一塊黃油融化,加入洋蔥末、蒜末煸出香味,將肉餡炒散后加入生抽醬油、料酒、糖、五香粉及少量開水,以小火煮至肉餡湯汁濃稠入味,白米飯盛于盤中,將煮好的肉汁澆在米飯上即可。另配番茄雞蛋湯。
 
  點(diǎn)評(píng):中午時(shí)間較緊,簡(jiǎn)單易做的蓋澆飯是個(gè)不錯(cuò)的方法,不僅好吃,營(yíng)養(yǎng)也豐富,湯湯水水的,餐后半小時(shí),可再吃根香蕉。

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