中考飲食：合理膳食、均衡營養(yǎng)

　　中考網(wǎng)整理了關于中考飲食：合理膳食、均衡營養(yǎng)，希望對同學們有所幫助，僅供參考。

　　第一，要保證大腦的血糖的供應。血糖是大腦的直接能量來源，是保持大腦興奮度的重要物質(zhì)。因此，主食的攝入必不可少，每天要給孩子吃夠主食，且主食中應該有一定量的粗糧，但甜食不宜過多食用。

　　第二，要保證蛋白質(zhì)攝入量充足。蛋白質(zhì)是一切細胞的基礎，其中的谷氨酸還能起到活躍腦細胞的作用。瘦肉、蛋類、乳類、豆制品、魚等食物中均含有大量蛋白質(zhì)。

　　第三，要多吃些新鮮水果、蔬菜，既可供給豐富的維生素、礦物質(zhì)，又能促進腸蠕動，防止便秘。

　　第四，臨考期間可適當多吃些富含不飽和脂肪酸的食物，如核桃、瓜子仁、松子仁、花生米等，適量的脂肪能幫助大腦提高記憶力。

　　第五，三餐之間的安排要不同對待。早餐要吃好，早餐時可以以碳水化合物的主食為主，直接給大腦提供營養(yǎng);午餐是一天中最重要的一頓飯，要提供足夠的熱量和營養(yǎng)素，應該多補充一些優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì);到了晚飯的時候，可以選擇一些清淡的飲食，并且還要有優(yōu)質(zhì)蛋白，有利于晚上的睡眠。

　　第六，根據(jù)實際情況可適當加餐。畢竟考生備考消耗比較大，因此可根據(jù)需要適當加餐，但也要注意營養(yǎng)均衡，可適當側(cè)重牛奶、雞蛋等，補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

　　第七，注重飲食衛(wèi)生。目前天氣已經(jīng)比較熱了，食物容易變質(zhì)腐敗，因此考生飲食一定要注意衛(wèi)生安全，盡量不吃剩飯菜;另外像冷飲等生冷飲食最好也不要吃，以免導致腹痛、腹瀉等不適。


 

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