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2024年中考前一周怎么吃:第一天

來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2024-03-26 21:44:57

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  第一天
 
  早餐:燕麥鮮果醬酸奶
 
  材料:高脂醇牛奶900CC,淡奶油100CC,砂糖30g(可不放),酵母菌粉1包,燕麥適量,核桃果仁適量,果醬適量,新鮮水果適量
 
  做法:
 
  1、冷凍保存的酵母菌粉放置室溫約1小時(shí)后備用;
 
  2、準(zhǔn)備可以高溫消毒的容器,用沸騰的水消毒后晾干備用,攪拌棒一起消毒晾干備用;
 
  3、容器入烤箱中,以150度C干烤烘干約3~5分,后取出待回溫備用;
 
  3、將鮮奶+淡奶油倒入鍋中,后加入砂糖,用消毒后的攪拌棒混合液體;
 
  4、將菌粉灑入做法3中,繼續(xù)輕輕攪拌均勻;
 
  5、將酸奶液(可分裝小瓶)放入烤箱中,使用發(fā)酵功能45度C,發(fā)酵十小時(shí)(烤箱需設(shè)定共3次,四小時(shí)+四小時(shí)+二小時(shí));
 
  6、完成后的酸奶取出,用干凈無水無油的勺子可舀入小碗容器中,加上果醬,烤香燕麥+果仁等食材即完成;
 
  7、未食用完的酸奶放入冰箱冷藏,于5~7天內(nèi)食用完畢。
 
  小訣竅:如不加淡奶油,發(fā)酵8小時(shí)可完成!
 
  午餐:東北小炒蕨菜炒肉
 
  材料:蕨菜罐頭,肉,鹽,蔥
 
  做法:
 
  1.蕨菜罐頭去掉里面的湯,把菜投洗干凈。
 
  2.把菜切成段,肉切片切段均可,炒鍋內(nèi)底油燒熱,肉片下入炒熟,把菜下入翻炒加鹽出鍋。
 
  晚餐:農(nóng)家小炒肉
 
  材料:五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1個(gè)、紅尖椒1個(gè)、蒜、料酒、生抽。
 
  做法:
 
  1.木耳泡開洗凈,瀝干水備用
 
  2.將帶皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成長(zhǎng)條
 
  3.鍋中倒少許油,加熱后下入五花肉煸炒
 
  4.五花肉中的油煸出一部分,至肉片變成微黃色時(shí),倒入木耳、青椒和蒜片翻炒
 
  5.加鹽調(diào)味出鍋即可。
 

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