來源:網(wǎng)絡(luò)資源 2025-01-10 21:39:24
食物的消化與吸收(1)
1.蛋白質(zhì):細(xì)胞生長(zhǎng)及修補(bǔ)組織的主要原料。
2.糖類:人體所需能量的主要來源。
3.脂肪:是生物體內(nèi)儲(chǔ)存能量的物質(zhì)。
4.水:構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,體內(nèi)的養(yǎng)分和廢物必須溶解在水中運(yùn)輸。(水是細(xì)胞內(nèi)的溶劑,水是生物體溫調(diào)節(jié)劑,水是光合作用的原料)
5.無機(jī)鹽:不能提供能量,維持正常生理活動(dòng)的所需。
6.維生素:參與人體內(nèi)許多重要的生理活動(dòng),維持人體正常生理活動(dòng)不可缺少的微量元素。
7.粗纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),有利于及時(shí)排便。
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